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Rezepte

Kartoffel-Zucchini-Pfanne

(für 4 Personen)
1kggeschälte Kartoffeln
400gZucchini
5 ELRINATURA Natives Olivenöl extra
RINATURA PUR Meeressalz
2LEVERNO Knoblauchzehe, naturell
1 TL Kräuter de Provence
Pfeffer 
Cayennepfeffer 
 

Zubereitung

Kartoffeln und Zucchini in 1cm große Würfel schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Das Native Olivenöl extra in einer Pfanne erhitzen, Kartoffel- und Zucchiniwürfel darin anbraten Knoblauch und Kräuter de Provence zufügen. Unter Wenden knusprig goldbraun braten und mit Meeressalz, schwarzem Pfeffer und einer Prise Cayennepfeffer würzen.