Home » Rezepte » Liste » Detailansicht

Rezepte

Hirse-Quarkauflauf mit Kirschen

(für 4 Personen)
50 gRINATURA Rohrzucker
80 gHirseflocken
1 TLRINATURA Weinstein-Backpulver
20 gButter
4Eier, getrennt
500 gMagerquark
300 gSauerkirschen, entsteint

Zubereitung

Butter mit Rohrzucker und Eigelb cremig rühren. Magerquark und Hirseflocken mit Weinstein-Backpulver vermischt unterrühren.
Entsteinte Sauerkirschen zufügen. Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben. Quarkmasse in eine mit Butter gefettete Auflaufform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 175° C ca. 45 Min. backen.