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Rezepte

Haferflockenplätzchen

(für 4 Personen)
125 gButter
150 gRINATURA Rohrzucker
1Ei
70 gWeizen-Vollkornmehl
1/2 Pck.RINATURA Weinstein-Backpulver
125 gRINATURA Vollkorn-Haferflocken
50 gRINATURA Rosinen

Zubereitung

Butter, Zucker und Ei schaumig rühren. Weizenmehl, Backpulver, Haferflocken und Rosinen mischen, unter den Teig heben.
Kleine Häufchen auf ein gefettetes Backblech (oder Backpapier) setzen.
Bei 180° C auf der mittleren Einschubleiste ca. 12-15 Minuten backen.