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Rezepte

Maissüßspeise

(für 4 Personen)
1/2 lMilch
3-4 ELZucker
1 Msp.Zimt
6-7 ELLEVERNO Maisgrieß
1/2 TasseRINATURA Rosinen
2-3 ELsüße Sahne

Zubereitung

½ Liter Milch mit 3-4 EL Zucker und 1 Messerspitze Zimt zum Kochen bringen, von der Kochstelle nehmen und mit dem Schneebesen 6-7 EL Maisgrieß einrühren. ½ Tasse Rosinen hinzufügen. Nochmals kurz aufkochen, einige Minuten quellen lassen und 2-3 EL süße Sahne unterziehen.