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Rezepte

Bratling-Burger (vegan)

(für 4 Personen)
Bratling-Burger (vegan)
1 PckRINATURA Rote-Linsen-Bratlinge
EtwasRINATURA Natives Olivenöl extra
4Sesambrötchen
1 GlasRINATURA Brotaufstrich Paprika-Cashew
einigeBlätter grüner Salat
2Strauchtomaten
1rote Zwiebel

Zubereitung

4 Bratlinge gemäß Packungsanleitung zubereiten und  in heißem Olivenöl braten.
Inzwischen den Salat waschen. Die Tomaten und Zwiebel in Scheiben schneiden.
Die Brötchen aufschneiden und toasten. Jeweils die untere Hälfte mit der Paprika-Cashew-Creme bestreichen und mit Salatblättern belegen. Jeweils einen Bratling darauf geben und nochmals mit der Paprika-Cashew-Creme bestreichen. Darauf Tomatenscheiben und Zwiebeln legen und mit der oberen Brötchenhälfte abdecken.

Tipp: Belegen Sie den Burger als orientalische Variante mit Kichererbsenbällchen aus rinatura Falafel Mix, rinatura Hummus, Gemüse usw.    
                                                                                                  
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten