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Rezepte

Frischkorn-Müsli

(für 1 Personen)
3 ELRINATURA Weizenkörner
1 TLRINATURA Ahorn-Sirup
1 ELRINATURA Sonnenblumenkerne, naturell
1 ELRINATURA PUR Weizenkeime Pur
1 Be.Natur-Joghurt
Saft1/2 Zitrone
1geraspelter Apfel
Obstder Saison (Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, etc.)

Zubereitung

Die Weizenkörner abends mittelfein in der Getreidemühle schroten, mit 4 EL Wasser zu einem Brei verrühren und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
Morgens mit Natur-Joghurt, Zitronensaft, Ahorn-Sirup, Weizenkeimen, Sonnenblumenkernen und Obst mischen.

Tipp: Anstatt Ahorn-Sirup können zum Süßen auch Trockenfrüchte, z.B. rinatura Rosinen, Cranberries verwendet werden.