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Rezepte

Energiebällchen

Zubereitung

Die Milch in einem Topf leicht erwärmen, den Agaven-Sirup darin auflösen. Die übrigen Zutaten miteinander vermischen.
Die Milch dazugeben, gut durchrühren und eine 1/2 Stunde zugedeckt ruhen lassen. Mit angefeuchteten Händen Kugeln daraus formen, auf ein gefettetes Backblech legen und bei 170 °C ca. 30 Minuten backen.