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Rezepte

Tomatencremesuppe

(für 4 Personen)
500 mlRINATURA Gemüse-Brühe-Würfel
EtwasSPICE ISLANDS Ital. Gewürzsalz
EinigeRINATURA Sonnenblumenkerne
1Zwiebel
20 gButter
500 mlTomatenpüree
Evtl.Sahne

Zubereitung

Die Zwiebel fein hacken und in der Butter glasig dünsten. Das Tomatenpüree und Gemüsebrühe zugeben. Unter Rühren einmal aufkochen und mit Gewürzsalz abschmecken.

Auf Suppentassen verteilen und gerösteten Sonnenblumenkernen bestreut servieren. Evtl. mit Sahne verfeinern.